Jak suszyć grzyby – 5 sprawdzonych sposobów

Zbiór grzybów

Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze od jakiegoś czasu, a zgromadzone zbiory należy odpowiednio przygotować do późniejszego użycia. Grzyby trzeba więc odpowiednio wysuszyć, aby się nie zepsuły – tylko jak to zrobić? Oto 5 sprawdzonych sposobów na suszenie grzybów. Jak przygotować się do suszenia grzybów? Aby prawidłowo i skutecznie wysuszyć grzyby, które później będą zdatne … Czytaj więcej

Jak przechowywać suszone grzyby?

Suszone grzyby w słoiku

Suszone grzyby to wspaniały dodatek do wielu potraw. Coroczne zbiory, pozwalają nam na zgromadzenie często całkiem pokaźnych zapasów, które później z czasem będziemy zużywać. Należy jednak pamiętać, by przechowywać je we właściwych warunkach, inaczej bardzo szybko przestaną być one zdatne do czegokolwiek. Jak to zrobić? O czym pamiętać, przechowując suszone grzyby? Przechowywanie suszonych grzybów – … Czytaj więcej

Co zrobić z suszonych grzybów?

Suszone grzyby w kuchni

Lato i jesień to czas grzybobrania oraz suszenia swoich zbiorów, które można wykorzystać w późniejszym czasie. Ma to wiele zalet, ponieważ takie grzyby suszone często są bardziej aromatyczne, niż świeże. Co w takim razie można z nimi zrobić? Do czego wykorzystać suszone grzyby? Jak wykorzystuje się suszone grzyby? Zupy z suszonych grzybów Suszone grzyby do … Czytaj więcej

Doradzamy w wielu tematach